Grupo Puntual / Martha Romero
MALINALCO, México, 21 de Noviembre de 2021.- Después de sostener un encuentro con productores y comerciantes mezcaleros de Malinalco, el coordinador del grupo parlamentario del Partido Revolucionario Institucional (PRI), el diputado Elías Rescala Jiménez, adelantó que la bancada que coordina será aliada e impulsarán las acciones que fortalezcan la producción y comercialización de este producto emblemático de la región.
Reiteró que los diputados del Revolucionario Institucional se sumarán a los trabajos necesarios para fortalecer la producción del mezcal, ya que esto permitirá impulsar la economía de cientos de familias que viven de esta actividad.
“Reconozco el trabajo conjunto que el gobierno del Estado de México ha hecho con los productores y la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx), para consolidar el tema de la denominación de origen del mezcal”, añadió.
Rescala Jiménez, luego de realizar un recorrido por un alambique, donde conoció las etapas para la elaboración del mezcal, adelantó que apoyarán a los productores con maquinaria para rehabilitar los caminos saca cosechas.
“Hoy venimos a decirles que habremos de trabajar de la mano con ustedes, porque sabemos que el trabajo cercano es el que mejores resultados da”, puntualizó.
Añadió que la administración estatal encabezada por Alfredo Del Mazo Maza, está trabajando de manera coordinada y permanente para garantizar la cadena comercial y productiva del mezcal, que ha hecho posible que hoy la entidad sea un territorio mezcalero y que cada gota producida sea mexiquense.
“Desde la Cámara de Diputados impulsaremos los apoyos para ir cubriendo los requisitos para poder obtener una certificación. Queremos que este proyecto estratégico desarrolle la economía de esta región y que permita que esta tradición ancestral, sea una oportunidad para el crecimiento productivo”, finalizó.
